Goudenmelk/ Ancient Ayurvedic Goldenmilk
Goudenmelk is een aangename drank op basis van kurkuma, snel klaar gemaakt tegen allerlei spier en gewrichtsklachten.
Kurkuma ook wel bekend als ‘the poor man’s saffron’ wordt al duizenden jaren gebruikt om lever, gal en galwegen schoon te houden.
Kurkuma in combinatie met een goed opneembare vet gaat door de lever en galgangen.
Kurkuma ingenomen met water gaat grotendeels door de urine wegen en een minimum door de spijsvertering.
Gezien de kurkuma hype van de nieuwe tijd gaan de kurkuma capsules als warme broodjes over de toonbank. Echter valt het in de praktijk op dat het kruid niet altijd met de juiste anupana (drankje) wordt ingenomen voor een goed resultaat.
Een tweede nadeel wat ik merk is dat men veel te dure kurkuma capsules koopt in de vrije handel, terwijl een zakje in de tropische winkel amper iets kost en weken meegaat.
Gebruik tips Kurkuma capsules met :
- Amandelolie ter preventie.
- Ghee bij tridoshic onbalans ( tridoshic betekent vata, pitta en kapha uit balans zoals bij auto immuunziekten. Ghee niet gebruiken bij goldenmilk)
- Kalonji oil bij Reuma, fibromyalgie. Kalonji oil is de extract van Nigella Sativa. In de Veda’s, de Koran en Het Kennisboek staat het bekend als tonic om gezond te blijven.
- Kokosolie bij huidklachten als Acne en andere pitta klachten.
Terugkomend op Goudenmelk
Recept (standaard)
1 theelepel Kurkuma ( let op, geen curcumine/extract)
1/4 kopje water
1 kopje geiten melk ( of ander melk naar voorkeur)
1 eetlepel amandel olie
1-2 theelepel honing
Saffraan naar smaak als je hebt.
Bij voorkeur drinken op lege maag in de ochtend of in de avond voor het slapen gaan.
Kook de kurkuma, water en melk op laag pitje ongeveer 10-15 minuten. Doe het vuur uit en roer de olie er doorheen. Giet het in een kopje. Als het op drink temperatuur is voeg je de honing toe.
Proost,
Deel uw ervaring met ons
Stel hier uw vraag!
Let op: Heeft u gevarieerde klachten en gebruikt u chemische medicatie? Neem dan eerst contact op met uw behandelend arts/deskundige alvorens dit drankje dagelijks te gebruiken.
Indra Radjkoemar
Dear Indra,
I just tried this goldenmilk recipe yesterday. I got it from one of our customer in the healthfoodstore. She was so kind! She insisted that I write it down, and she gave your website as well.
The way she told me was with raw coconut butter. So that’s how I made it, although I added only one teaspoon of it, and I used almond milk.
Vata dosha is very dominant in my structure, so I really liked this rich oily drink.
My question is, if it is very important to use almond oil or I can continue to make this golden drink with coconut butter?
The other question is, how often and how much can I drink it? Can I drink one cup (or more) every evening?
Of course the size of the cup matters too:) The cup I made was about 2 or 2,5dl.
How long period do you recommend to drink it?
I could feel immediately that my body liked it a lot! Was like when we fill the tank with fuel in the car:)
Thank you for sharing your knowledge with us, and helping us to find health and balance in our lives!
Namaste,
Devanangana
Hello Devanangana,
you can also use coconut oil, as I suggested in my blog.
I would recommend 2-3 times a week max one cup a day.
Too much of a good thing can also be worse. You don’t have to create an addiction.
For vata dosha you can better take triphala daily.
Thanks for sharing,
Indra
Beste lezers,
Aangezien ik per mail soortgelijke vragen krijg, ga ik ze hier beantwoorden.
Leuk zo’n recept! Dank je wel.!!!!!
Is het origineel met saffraan?
En kan de kurkuma, gewoon poeder uit het keukenkastje zijn? Of moet het persé vers zijn?
Het doet me denken aan chai-thee. Maar daar zit natuurlijk kardemon ( ilaichi ) in.
Zou het goed zijn tegen hielspoor? Zo wie zo wel goed voor je lijf, denk ik.
Ik hoop dat je mijn vragen kunt beantwoorden.
B.V.D.
groet anja
Beste Indra,
Mag ik dit recept eventueel vermelden in een papieren nieuwsbrief (deze winter)
Wil
Hallo Indra
Amandelmelk haal ik bij De Tuinen?
Kokosolie is wat ik ken als keukenolie? Ook bij de Tuinen?
Ik ken namelijk geen speciaalzaak in Zoetermeer. Is er een bijzondere winkel in het centrum van Den Haag? Daar kom ik nog wel eens.
Is het de bedoeling dat je elke morgen een portie klaar maakt?
voor al je antwoorden, hartelijk dank.
Irene
Dit recept is standaard met kurkuma, aangezien de werking van kurkuma op de spieren gunstig is, terwijl de werking van saffraan gunstig is op de maag en bij algehele zwakte.
De kurkuma poeder mag gewoon van de tropische winkels zijn, dus gewoon uit de keukenkast.
Het is mij niet bekend wat het doet bij hielspoor, maar ben wel benieuwd naar jullie ervaringen.
dank je Anja
Dit recept mag gedeeld worden.
Bedankt Wil
Amandelmelk kun je het beste zelf maken door amandelen te weken gedurende de nacht en in de ochtend te blenderen met water. Om te zoeten doe ik een paar dadels erin.
Ik weet niet precies wat De Tuinen verkoopt, zelf haal ik kokosolie bij de reformwinkel in Den haag van het merk witsenburg.
Vraag naar biologische kokosolie en je komt er wel uit. In Den haag centrum heb je ekoplaza, misschien kun je daar proberen.
Irene, ik zou het niet elke dag doen, maar een paar dagen tot weken naar behoefte.
Succes ermee en bedankt,
Indra
Kan ik dit ook drinken als ik antibiotica gebruikt?
Ruth
Ja hoor Ruth, dat kan.
You’re so interesting! I don’t believe I’ve truly read through a single thing like this before.
So wonderful to find someone with some genuine thoughts on this topic.
Really.. thank you for starting this up. This web site is one thing that’s needed on the web, someone with a
little originality!
Sinds I use this, I’ve stop drinking green coffee beans. thanks a lot.
Wonderful article! Keep up the good writing.